什么是有机蛋白?
有机蛋白质包括任何食物蛋白质来源,不论是全食物或补充形式,是有机生长或饲养的。要获得有机认证,通常必须在无化学物质的土壤中生产,无需杀虫剂、化肥、抗生素或人工添加剂。有机蛋白通常指有机蛋白质可与水或牛奶混合形成奶昔、混合成冰沙或添加到燕麦片或其他食物中的蛋白质粉。蛋白质粉包括乳清蛋白,乳清蛋白来自牛奶、大豆蛋白、大麻蛋白和其他素食蛋白质来源,如豌豆蛋白。有机蛋白可以帮助人建立肌肉。有机蛋白质通常用作作为一种膳食补充剂,有机蛋白可以有多种原因被推荐,无论是在素食中添加蛋白质,还是在手术或受伤后恢复,或是为了支持肌肉的形成。素食者和素食者,饮食中缺乏动物蛋白的人,建议补充一些植物性蛋白粉,如大麻或大豆蛋白,以弥补这一不足。那些举重的人,即使他们只想增加肌肉张力,也可以在锻炼后立即食用蛋白质奶昔,因为它能促进在运动过程中受损的肌肉细胞的修复。
事实上,任何需要建立或修复身体组织的人都可能从补充蛋白质中获益。有机大麻籽含有大量蛋白质和氨基酸。最广泛使用的蛋白质粉是乳清蛋白,它含有一种蛋白质,当牛奶被制成奶酪时,它会作为副产品释放出来乳清蛋白分离物,通常存在于蛋白粉中,因其能在消化过程中迅速分解,使其更容易被人体利用而受到吹捧。乳清要被视为一种有机蛋白质,不仅必须是有机的——来自不使用抗生素饲养的奶牛,激素,或者其他化学制品,但是用来制作奶酪的过程也必须是有机的。有机种植大豆的产品是有机蛋白质的来源。一种有机蛋白质的替代形式已经成为素食主义者的流行,是大麻粉。大麻粉是由大麻植物的种子制成的大麻已经倾向于有机饲养,据说大麻含有人体从膳食蛋白质来源所需的几乎所有必需氨基酸,这可能有助于解决素食主义者的一些营养缺陷,另一种有机蛋白质是大豆蛋白粉,它是从世界上种植最广泛的农产品之一大豆中提取出来的。大豆蛋白粉是从大豆中提取出来的,而大豆是世界上种植最广泛的农产品之一有机蛋白质。由于其生产成本相当低廉,对于素食者来说,它们可能是一种价格较低的蛋白粉。然而,大豆蛋白比大麻蛋白含有更少的氨基酸,而且不容易被消化。
比智龄有机蛋白粉的功效和作用:
1、补充体内营养:蛋白粉的营养价值特别高,蛋白粉参与人体的构成以及机体的代谢,也是非常重要的营养素与生命的各种活动紧密联系,可以为身体提供热量,补充身体上面的营养。
2、提高免疫功能:蛋白粉里面含有的丰富蛋白,也是蛋白质的来源,不仅可以提供消耗的部分能量,同时还能用来合成新的组织,参与人的新陈代谢,能用来提高自身的抵抗能力,提高免疫力。
3、减轻肾脏负担:有肾脏疾病的人群摄入动物的蛋白很可能会导致肾病加重,会影响肾脏的负担,通过吃蛋白粉能起到防止和减轻动物蛋白对肾脏造成的损害,蛋白粉能用来代替动物蛋白和植物蛋白。
对于有需求的人群来说,通过食物补充以及通过喝蛋白粉能用来促进肠道的消化和吸收。